Biscuit à base d’avoine

Comme vous le savez, les biscuits peuvent être dangereux pour votre cholestérol car ils contiennent des nutriments qui ne sont pas en faveur de votre bien-être (le sucre, certaines farines, etc). Nous venons vous faire découvrir une petite recette qui comblera vos papilles lors des petites faims de 16 heures. Il s’agit d’une recette de biscuit à base d’avoine, de yaourt et de miel

Les ingrédients qui serviront à la réalisation de ces biscuits sont les suivants :

    – Une tasse de yaourt nature de préférence ;

    – Deux oeufs frais ;

    – Une bonne tasse de copeaux d’avoine ;

    – Une tasse de farine d’avoine ;

    – De la levure chimique, soit une cuillère à café  ;

    – Du miel (cinq cuillères à soupe)

    – Trois cuillères à soupe de margarine végétale pour plus de bio, ou alors simplement du beurre ;

La préparation en elle même est assez simple, il suffit juste de suivre les étapes mentionnées ci-dessous et vous aurez de quoi

  • Mettez votre four à chauffer à une température de 200°C
  • Prenez un bol dans lequel vous allez faire un mélange de beurre à température ambiante avec le miel. Ne cessez pas de mélanger que lorsque vous aurez obtenu une solution parfaitement homogène
  • Dans ce mélange vous ajouterez par la suite respectivement votre tasse de copeaux d’avoine, la farine et la levure chimique, tout en continuant de mélanger l’ensemble
  • Pour ceux d’entrevous qui adorent ressentir le goûts des biscuits, de la cannelle fera amplement l’affaire
  • Le yaourt et les œufs sont ajoutés juste après. Le mélange qui devra en résulter doit être une pâte homogène et uniforme
  • Étalez du beurre sur votre plaque qui ira au four, puis versez y de petites quantités de pâte en leur donnant une forme de biscuits au choix. Assurez-vous qu’ils ne puissent se coller entre eux lors de la cuisson
  • Une fois fait, mettez la plaque dans le four qui est maintenu à 200°C et laissez cuire pendant 20 minutes
  • Une fois que vos biscuits sont prêts, laissez les refroidir avant de passer à la dégustation pour vos petits creux.

Des recettes comme celle ci il y en a, trouvez les puis appliquez simplement les consignes pour obtenir les résultats appétissants.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *