Blog de recette
Vous retrouverez ici des recettes de cuisine françaises que vous pourrez refaire en familles ou entre amis
Les meilleurs plats cuisinés
Vous retrouverez sur ce blog des articles consacrés au partage de connaissance sur les meilleurs plats et desserts de la cuisine française !
Les articles du blog
Pourquoi opter pour la cocotte en fonte ?
La cocotte en fonte émaillée est une perle rare en cuisine ! Que vous soyez un chef prestigieux dans le milieu CHR ou tout simplement un cuisinier amateur, avoir une cocotte en fonte vous permet de concocter de bons petits plats mijotés. La cocotte est un accessoire...
Comment choisir un bon vin ? Règles générales
Le vin est bien plus qu’une boisson alcoolisée : son histoire remonte à 6 000 ans et il fait partie intégrante de nombreuses civilisations et cultures. Le vin est une boisson sociale, qui rapproche les personnes et rend les repas en commun plus agréables. Comment...
Top 7 des meilleures essoreuses a salade disponibles sur le marche
Vous ne pouvez pas vous passer de salade au déjeuner ? Vous avez bien raison car il s’agit d’un excellent brûleur de graisse et de sucre. Si vous ne voulez pas prendre du poids tout en savourant votre déjeuner, n’oubliez pas la...
Quels sont les elements a ne surtout pas negliger dans sa cuisine ?
Ça y est, après plusieurs mois de réflexion, vous avez décidé de vous lancer dans le renouvellement de votre cuisine. Plus simplement, dans la destruction de l'ancienne et dans la pose d'une nouvelle. Cependant, avant cela, il va...
Les couteaux sabatier : des couteaux d’excellence
Les couteaux Sabatier, l’un des plus célèbres de France sont un utilitaire de cuisine exceptionnel. Réputé pour sa beauté, il s’impose à travers le monde par ses spécificités et présente de nombreux atouts qui font de lui un couteau d’excellence. Découvrez-les à...
Les critères de choix d’une mijoteuse électrique
Il existe aujourd'hui plusieurs appareils électroménagers qui permettent de gagner du temps à la cuisine. Parmi ces derniers figure la mijoteuse électrique. Toutefois, l'avalanche des modèles disponibles sur le marché...
L’emballage bee wrap
Vous avez certainement entendu parler du bee wrap, un film alimentaire purement écologique réutilisable et destiné au conditionnement des aliments. Il se présente sous divers motifs et enveloppe de manière hermétique vos récipients. Pour un mode de vie zéro-déchet,...
La vente à emporter de nourriture dans les rues, comment faire ?
Qu'importe la saison, que cela soit en été ou bien en hiver, nous pouvons voir des personnes qui essaient de vendre de la nourriture dans les rues. C'est un métier qui rapporte d'ailleurs plutôt bien, car nous aimons pouvoir manger quelque...
Par où commencer pour les équipements de cuisine
Cuisiner devient une partie de plaisir quand on choisit d’être bien équipé. Mais par où commencer ? Il est peut-être temps de se faire accompagner par les spécialistes des arts culinaires pour se retrouver facilement....
Renouveller votre batterie de cuisine avec les ventes privées
Tout bon cuisinier se doit d'être équipé avec le meilleur matériel pour réussir ses recettes fétiches. À domicile, c'est la même histoire, au fur et à mesure du temps, les poêles s'usent, se...
Laissez-vous porter par les saveurs des vins de l’époque Sur le site de Comptoir des Millesimes. Vous y trouverez une myriade de vins aux bons rapports qualité-prix.