par perledegroseille | Mar 15, 2025 | Cuisine
L'agencement d'une cuisine professionnelle représente un défi technique nécessitant une planification minutieuse. Cette étape détermine la productivité, la qualité du service et le respect des normes...
par perledegroseille | Fév 15, 2025 | Non classé
La purée de patates douces, ce plat réconfortant et savoureux, se distingue par sa texture onctueuse et son goût légèrement sucré. Cette recette simple et économique ravira les amateurs de cuisine maison avec sa touche...
par perledegroseille | Fév 5, 2025 | Non classé
Le saucisson brioché représente une spécialité emblématique de la gastronomie lyonnaise. Cette alliance parfaite entre une brioche moelleuse et un saucisson à cuire traditionnel ravit les amateurs de cuisine artisanale...
par perledegroseille | Jan 6, 2025 | Conseils, Minceur
Le grignotage, une nouvelle habitude que les Français ont du mal à se passer. La sensation de faim se fait souvent sentir vers la fin de matinée, où le petit déjeuner semble parti bien loin. Ou encore au moment du goûter, notre organisme a besoin d’un petit coup...
par perledegroseille | Jan 6, 2025 | Conseils, Cuisine
Manger des repas sains tous les jours reste un vrai dilemme pour de nombreuses familles et c’est une bonne raison de se tourner vers le batch cooking. Connaissez-vous cette façon de cuisiner ? Nous allons justement présenter les caractéristiques qui pourraient...
