BocUp : la solution simple et durable pour la conservation sous vide en bocal

La conservation sous vide en bocal séduit de plus en plus ceux qui cherchent à mieux préserver leurs aliments, éviter le gaspillage et gagner en organisation. Avec BocUp, un système de conservation sous vide ingénieux et accessible, il devient possible de mettre vos aliments à l’abri de l’air en quelques secondes, directement dans vos bocaux en verre du quotidien.

Pourquoi choisir la conservation sous vide en bocal ?

Conserver sous vide dans des bocaux présente plusieurs avantages majeurs :

Une durée de conservation prolongée

En retirant l’air du bocal, la prolifération des bactéries et des moisissures est ralentie. Vos aliments restent frais plus longtemps :

• fruits secs

• farines

• pâtes, riz, semoule

• café, thé, épices

• biscuits, gâteaux, noix

• restes de repas ou plats maison

Une méthode naturelle et sans plastique

Contrairement aux machines sous vide avec sacs plastiques, la conservation sous vide en bocal utilise des contenants réutilisables et durables. C’est un geste simple pour réduire les déchets et adopter une cuisine plus responsable.

Une protection optimale contre les insectes (bye-bye les mites !)

En supprimant l’air, les mites alimentaires ne peuvent ni pondre, ni se développer. Un atout considérable pour conserver farines, céréales, amandes, lentilles ou muesli.

BocUp : un kit simple, universel et efficace

Le kit BocUp a été conçu pour s’adapter à toutes les marques de bocaux : Le Parfait, Mason Jar, Weck (avec adaptateur), bocaux de récupération…

Comment ça fonctionne ?

Le fonctionnement est d’une grande simplicité :

1. Vous placez un couvercle métal ou un couvercle pré-percé sur votre bocal.

2. Vous positionnez l’embout BocUp.

3. Vous aspirez l’air avec la pompe manuelle.

4. Le vide se fait instantanément.

Aucun appareil électrique, aucune mise en chauffe, aucune installation : BocUp est entièrement mécanique, donc durable et toujours prêt à l’emploi.

Pour quels usages le système BocUp est-il idéal ?

Conservation du vrac

Pâtes, riz, légumineuses, fruits secs, biscuits : tout reste croustillant et protégé.

Prévention contre les mites alimentaires

La mise sous vide stoppe leur développement et sécurise vos placards.

Organisation batch cooking

Idéal pour stocker sauces, plats, soupes, purées, pâtisseries, directement dans les bocaux.

Conservation des herbes, épices et thés

Les arômes restent puissants plus longtemps.

Préservation des biscuits et cookies maison

Ils gardent leur texture plus durablement.

Les avantages du kit BocUp

• Économique : pas de sacs ni de consommables à racheter, on récupère les bocaux !

• Écologique : zéro plastique, zéro déchet.

• Universel : 2 kits et 3 cloches compatibles avec la majorité des bocaux.

• Fiable et transportale : système mécanique robuste et durable, pas besoin d’électricité

• Made in France : pensé et fabriqué en France.

• Facile à utiliser : même pour les débutants.

Pourquoi BocUp se distingue ?

Contrairement à d’autres méthodes de mise sous vide qui nécessitent des machines coûteuses ou des sacs jetables, BocUp fait le pari d’une approche simple, durable et universelle. Le système est adapté autant aux débutants qu’aux personnes déjà adeptes de la conservation alimentaire.

Il s’intègre parfaitement dans une démarche zéro déchet, une cuisine plus saine et une meilleure gestion du garde-manger.